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智慧農(nóng)夫、行走在陌路 2024/07/11
說到地中海，很多人會(huì)想到春暖花開、景色宜人，或者是意大利、希臘等等熱門旅游國家。然而，同樣是地中海沿岸城市，西班牙南部的阿爾梅里亞卻籍籍無名，甚至200多公里長的絕美海岸線也不為人知，反倒在農(nóng)業(yè)種植方面是佼佼者，一年貢獻(xiàn)了歐洲一半的溫室蔬果產(chǎn)量。
阿爾梅里亞建于一千多年前的腓尼基人之手，羅馬帝國時(shí)曾用作地中海貿(mào)易中轉(zhuǎn)站之一。在當(dāng)時(shí)工業(yè)落后的年代，各國之間的貿(mào)易除了糧食就是蔬菜瓜果，阿爾梅里亞也因此得名“糧食之都”，幾乎整個(gè)地中海的農(nóng)產(chǎn)品都從這里銷往全球。
從宜居角度出發(fā)，阿爾梅里亞毫無疑問是具有先天優(yōu)勢的：氣候溫和、日照陽光十分充足，再加上阿爾梅里亞灣屬于地中海良港，糧農(nóng)海運(yùn)貿(mào)易量極大，因而當(dāng)?shù)孛癖娚罡蛔汊蛔缘茫?jīng)濟(jì)收入常年位居南歐前列，有著“地中海天堂灣”的別稱。
好景不長的是，20世紀(jì)地中海各國大力發(fā)展海運(yùn)港口，尤其是地理位置更好的希臘和土耳其，幾乎分走80%的糧農(nóng)海運(yùn)市場份額。與農(nóng)業(yè)大國對比，阿爾梅里亞在價(jià)格方面毫無競爭力，商人紛紛撤離、城市日益凋零，從而引起皇室關(guān)注。
在此之前，阿爾梅里亞海運(yùn)貨物主要來自南歐各國種植的農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)過轉(zhuǎn)運(yùn)使得成本高于土耳其和希臘兩國，而西班牙本國的柑橘和葡萄等產(chǎn)品占比不足9%。既然農(nóng)產(chǎn)品種類和數(shù)量都不足，那就針對性的自種自銷并增加就業(yè)率，從而提高性價(jià)比、搶回市場份額，蔬果溫室大棚從此誕生。
當(dāng)時(shí)的溫室大棚叫“集約化農(nóng)業(yè)”，通過合理灌溉節(jié)約淡水、綜合防治病變蟲害、提高室內(nèi)溫度濕度等技術(shù)手段，最終達(dá)到增加產(chǎn)季和產(chǎn)量的雙重目的。西班牙人沒想到的是，這項(xiàng)科技含量并不高的溫室大棚，在應(yīng)用后卻改變了城市的未來。
1963年阿爾梅里亞第一個(gè)大棚落地，以鋼架支撐并覆蓋聚乙烯塑料膜為主結(jié)構(gòu)，再以恒溫設(shè)備來控制進(jìn)口土壤與空氣中的濕度。第二年就令西紅柿的收獲季從兩季增加到四季，產(chǎn)量直接上漲310%，且果實(shí)甜度口感均比往年更好。
很快，西班牙皇室就將成果公之于眾，撥出資金引導(dǎo)漁民上岸轉(zhuǎn)而搭建大棚種植農(nóng)產(chǎn)品。之所以全部集中在阿爾梅里亞東部30公里外的沿海地區(qū)，是因?yàn)檫@片區(qū)域的土壤沙化嚴(yán)重，與其繼續(xù)荒廢不如慷慨送給漁民，結(jié)果誕生了全球最大的溫室大棚區(qū)。
雖說這片沙化區(qū)年降雨量僅200毫米，但通過頂棚收集后卻足以供應(yīng)大棚農(nóng)作物的灌溉所需，覆蓋區(qū)逐漸從沿岸向內(nèi)陸延伸直至山腳下才減緩擴(kuò)張。截至2020年1月，阿爾梅里亞共覆蓋了2.6萬公頃面積的溫室大棚，創(chuàng)造了10萬個(gè)就業(yè)崗位。
從高空中俯瞰大棚區(qū)，幾乎看不到這片塑料膜下還有5個(gè)小鎮(zhèn)，從早期的純漁業(yè)村鎮(zhèn)發(fā)展成現(xiàn)在的塑料廠、回收廠、鋼材切割、土壤種子以及灌溉排水等完整供應(yīng)鏈，阿爾梅里亞只用了20年，卻貢獻(xiàn)了歐洲一半的溫室蔬果產(chǎn)量。
在成千上萬個(gè)種植戶中，既有單打獨(dú)斗的家庭手工式大棚，也有全自動(dòng)化運(yùn)作的大型公司，他們一年的總利潤基本都在15億歐元以上。換句話說，這些人一年靠賣菜就賺了100多億人民幣，人均GDP從未低于17萬元人民幣。
當(dāng)然，10萬種菜工中至少有9萬名來自非洲和東歐的工人，因?yàn)闇厥掖笈飪?nèi)部的溫度可達(dá)到45℃，夏季甚至超過50℃，因此開出的報(bào)酬也相當(dāng)?shù)母撸救招蕉荚?3-36歐元之間。這個(gè)收入本地人看不上，但對非洲和東歐移民而言卻豐厚的很。
更有意思的是，阿爾梅里亞政府早在十年前就很有先見的嚴(yán)格要求大棚區(qū)做好衛(wèi)生，原來是準(zhǔn)備了大招來宣布全球都不可復(fù)制的旅游項(xiàng)目：只要在市內(nèi)消費(fèi)超過500歐元，可持消費(fèi)憑證免費(fèi)前往大棚區(qū)參觀，并享用一頓管飽的果蔬餐，也算是全球罕見的旅游體驗(yàn)了。
